LUNCHMENY

LUNCHMENY V.3

11:00-14.00

Pris 99:-
(Inkl. bröd,måltidsdryck, salladsbord, kaffe/ te, gobit/ kaka)

Måndag

Pytt Bellman med inlagda rödbetor och stekt ägg samt picklad gurka

Panerad spätta med skagenröra och dillkokt potatis samt blomkål och citron

Tisdag

Raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis samt vintergrönt

Pocherad torskfilé med ägg och persiljesås samt rostade rotsaker och kokt potatis

Onsdag

BBQ-grillade revbenspjäll med ipasky och coleslaw samt rostad potatis och picklad rödlök

Pappardelle med kantareller och spenat i tryffelsås, toppas med nyriven grana padano

Torsdag

Tybbles köttfärslimpa med gräddsås och rårörda lingon samt saltgurka och kokt potatis

Halstrad laxfilé med chardonnaysås och en dressad chili och fänkålssallad samt kokt potatis och citron

Fredag

Slottsstek med örtagårdssås och svartvinbärsgéle samt potatispuré och vinterprimörer

Fiskgratäng med räkor och dillsås samt gratinerade potatistoppar

Veckans Vegetariska

Bön och grönsaksburgare med tryffelmajo, sallad, tomat och lök, serveras med pommes frites

Tips från grillen:

Grillad ryggbiff med tomatsallad och bearnaisesås samt pommes frites

189:-

Varje dag på Tybble:

Pizza 99:-/104:-

Kebab/Gyros  99:-/104:-

Sallader 99:-/104:-